おととい、仕事から帰った夫が
お土産を持ってきました。
現場仕事なので
毎日いろいろな街に行く夫。
本人の甘いもの好きもあり
近くに話題のお店などがあると
たまにお土産を買ってきてくれます。
そんな感じなので
「今日はデザートがあるからね」
ということばも
いつものことのような気分で
聞いていました。
グラニースミスのアップルパイ
先日のホワイトデー当日は
特に何もなく
普通に過ごしました。
私も特に気に留めずに
いたのですが
遅れたホワイトデーにと
買ってきてくれたとのこと。
手軽に食べられるような
焼き菓子かと思っていたら
冷蔵庫に箱が入っていて
私の大好きなアップルパイでした。
少し前に、夫と「パイがおいしい」
という話をしていて、
パイの専門店があるのか
調べたことがありました。
甘いデザートパイや
おかずパイを扱う店など
さまざまなお店があるのですね。
世の中が落ち着いたら
行けたらいいなと思っていました。
その中のひとつにあったのが
アップルパイの専門店
グラニースミスです。
たまたまその日の現場近くに
お店があったとのことで
家族分を買ってきてくれました。
さすが専門店というだけあって
アップルパイだけで
いくつも種類があるようです。
買ってきてくれたのは
全部で3種類。
母と息子には食べやすい
カスタードクリームが入った
イングランドカスタードを。
夫はモラセスの風味が感じられる
ダッチクランブル。
モラセスというのは
砂糖を精製するときに出る副産物
なんだそう。
はじめて知りました。
私は、りんごと相性のいい
ラムレーズンが入った
クラシックラムレーズンに。
普通のアップルパイしか
食べたことがなかったので
とても新鮮でした。
りんごとラムレーズン、
想像以上にあいます。
シャキシャキとした食感の
りんごもたっぷり入っていて
とてもおいしかったです。
トースターであたためて
生クリームやアイスクリームを
添えるのもいいそう。
それもぜひやりたかった。笑
オンラインショップもあるとのこと
遠くまで出かけずに
注文できるのはうれしいです。
次回はお取り寄せをするのも
いいかもしれません。
でも外出してお店の雰囲気を
味わいながら食べるのも
やっぱりいいですね。
息子が生まれたり
母が病気になったりで
もうずいぶんとできていませんが。
デザートにアップルパイが
食べられるなんて
しあわせなひと時でした。
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